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예천군

예천군, 외식업소 서비스 향상으로 지역 경기 활력

외식업소 영업주 경영 마인드 함양 및 친절서비스 교육 실시


(데일리대구경북뉴스=황지현 기자)예천군(군수 김학동)이 외식업소 서비스 향상으로 지역 경기 활성화에 기여하기 위해 음식점 영업주 경영 마인드 함양 및 친절서비스 교육 강화에 나섰다.


이에 예천군은 5일 오후 3시 예천읍행정복지센터 회의실에서 ‘외식업소종사자’ 친절서비스 교육을 실시했다.


군 관계자는 “이번 친절교육은 예천읍 원도심 음식상가 밀집지역이 음식과 문화가 있는 공간으로 탈바꿈해 활력 넘치는 거리로 되살아날 수 있도록, 맛고을 문화의 거리 음식점 영업주 및 모범업소 60여 명을 대상으로 7월 5일부터 오는 9월까지 실시한다.”면서


특히 “업체별 맞춤형 현장방문 서비스 교육 및 경영진단을 목표로 실시하는 이번 교육은 맛 고을 식당으로 거듭나기, 고객응대 요령 및 경영 마인드 제고, 경영진단, 각 업소만이 갖는 이미지 브랜드화 등 친절교육과 경영개선을 통해 외식업계 수준을 한 단계 높일 계획”이라고 설명했다.


또한 고객이 원하는 서비스 수준과 업소에서 제공하는 수준차이 인식, 상황에 맞는 손님응대 방법 실습, 1:1 개인별 맞춤형 친절교육과 집합교육을 실시해 교육만족을 극대화한다는 방침이다.


아울러 군 관계자는 “이번 친절교육으로 외식업소 서비스 향상을 통한 원도심의 경기 활성화가 기대된다.”며 “친절이 생활화 될 수 있도록 교육에 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.



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