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교육

대구공업대학교. 2023 부산마리나쉐프챌리지 경연대회 대상 수상

호텔외식조리계열 이승현, 이종서 학생 라이브경연 부문에서 대상 수상

 

(데일리대구경북뉴스=이준호 기자) 대구공업대학교(총장 이별나)는 호텔외식조리계열이 지난 9월 1일 열린 2023 부산마리나셰프챌리지 경연대회 조리부분 라이브대회에서 대상을 수상했다고 7일 밝혔다.

 

19회째를 맞는 부산국제음식박람회는 ‘맛의 향연 미래를 열다’를 슬로건으로 부산시가 주최하고 한국 외식업중앙회 부산지시회가 주관했다.

 

이번 대회 라이브경연 부문에서 대상 부산식품의약품안전청장상을 대구공업대학교 이승현(1학년), 이종서(1학년) 학생이 수상해 미래의 쉐프로서 가능성을 인정받았다.

 

대구공업대학교 호텔외식조리계열의 이승현(1학년)학생은 “방학 중에도 학교에 나와 연습하는 것이 힘들었지만, 열심히 지도해 주신 교수님들과 지원을 아끼지 않은 부모님께 감사의 말씀을 전한다.”고 말했다.

 

 

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