경북 고령군이 지역농업 발전을 선도적으로 이끌어 갈 전문 농업인을 육성하기 위해 운영해 온 ‘2015년도 제8기 대가야농업기술대학(발효식품응용학과)’ 수료식을 지난 17일 농업기술센터 강당에서 개최했다.

이날 수료식에서는 45명의 학생에게 수료증이 수여됐다. 또한 류재천 학생회장 등 학생회 임원 3명에게 공로상을 수여하고, 우수한 성적과 함께 대학과정 전 일정을 빠짐없이 참석한 9명에게는 우수상이 수여됐다.

올해 운영된 ‘제8기 대가야농업기술대학’은 지난해 개설한 발효식품학과를 이수한 수강생들을 대상으로 좀 더 넓고, 깊은 지식을 전달하기 위한 이론을 바탕으로 실습위주의 학습을 위해 발효식품응용학과를 개설하고, 71명의 학생을 선발해 교육을 운영했다.

이날 수료한 45명의 학생들은 3월부터 10월까지 매주 목요일(25회, 102시간), 8개월간 주제인 식품발효 실습을 이론과 함께 체계적으로 수학했다. 또한 농업 환경 및 재배분야, 경영관리 및 6차 산업 분야, 인문·문화·교양분야, 선진기술 습득 견학 등 알차게 구성한 다양한 교육과정을 이수했다.
 

이날 수료식 학장으로 참여한 곽용환 고령군수는 “이번 발효식품 과정에서 배운 기술을 바탕으로 농업과 발효를 접목시켜 새로운 부가가치를 창출해 소득 증대를 이룰 수 있도록 선도 농업인으로서의 역할을 충실히 해줄 것”을 당부했다.