(데일리대구경북뉴스=이준호 기자) 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열은 지난 11월 5일부터 6일까지 대구공업대학교 8호관에서 열린 ‘2021 KOREA 월드 푸드 챔피언십 제과부분’에서 전원 금상을 수상했다고 22일 밝혔다.

이번 대회 제과 마지팬케이크부분에 모두 8명이 출전해, 1학년 배진석 – 선물공룡디보, 조은서 - 뽀롱뽀롱 크리스마스, 김승현 - 알라딘의 모험, 이규민 - 핑구의 가족사진, 안재준 - BT21 밴드동아리, 강지연 - 어벤저스, 이나연 - 스누피의 크리스마스와 2학년 장효선 학생의 라인프렌즈 할로윈파티를 주제로 출전, 전원 금상을 수상했다.

이는 마지팬이라는 다루기 어려운 재료를 다양한 주제로 디테일하게 표현하여 모두 높은 점수를 받아 그 의미가 크다고 볼 수 있다.

한편, 대구공업대학교 호텔외식조리계열 베이커리 바리스타전공은 매년 다양한 대회에 제과·제빵의 주제를 가지고 출전해 열심히 노력하여 좋은 성과를 거두고 있으며, 취업에 대한 의지와 노력으로 사력을 다하고 있어 학생들의 미래가 더욱 밝아지고 있다.